Peetükkide ainsaks puuduseks on selle tihedus, mille tõttu võib juurvilja keevitada tundide kaupa, olenevalt suurusest. Õnneks on meil mitmeid saladusi selle kohta, kuidas kiiresti peet suupiste kokku panna, ja seda me selle materjaliga jagame.
Kui kiiresti söögikartuli kogu peet?
Kui soovite saada mõõdukalt küpsetatud juur, siis kiirendatakse selle ettevalmistamise protsessi umbes 40 minutit. Küpsetamise ettevalmistamine on lihtne: suhkrupeedi ei puhastata, vaid lihtsalt pestakse korralikult, eemaldatakse väliste saasteainete jäägid ja pannakse potti täis veega. Pärast keetmist tuleb vedelikku tuvastada 30-40 minutit. Aja lõpuks tühjendatakse sojavett juurviljadest ja selle asemel valatakse jäävesi (külmem, seda parem). Külma vee temperatuur peab olema konstantne, nii et on soovitav täielikult panna väikese voolava vee alla umbes 15 minutiks või vee väljaheitmiseks iga minut või kaks.
Teine kiire viis suhkrupeedi küpsetamiseks kulub 15-20 minutit, kuid sobib vaid neile, kes soovivad säilitada köögiviljade tekstuuri. Pestud juurviljad valatakse rohke veega ja jäetakse kõrgeks kuumutamiseks kuni keemiseni. Pärast keetmise algust on vaja tuvastada 15-20 minutit ja lõpuks uuesti koheselt täita peedi jääveega. Temperatuuri langus toob köögivilja valmis.
Kuidas valmistada suhkrupeet kiirelt?
Ükskõik, mida võib öelda, on suhkrupeet alati süüa kauem kui keskmine ja väike kolleeg. Pange pestud juurviljad keevas vees, nii et vedelik katab need täielikult ja vähendab viivitamatult soojust keskmisele tasemele. Küpseta suhkrupeedi umbes 40 minutit, seejärel vähendage soojust minimaalseks ja jätke veel 15 minutit. Veenduge kohe, et juured jääksid külma veega - see trikk muudab need pehmemaks ja hõlbustab puhastamist.
Kuidas korrektselt ja kiiresti keevitada peet paaril?
Alternatiiv suhkru peedi valmistamiseks vees - aurutamine. Paljud koduperenaised väidavad, et juurviljad keedetakse paar tundi kiiremini, ja toitumisspetsialistid täidavad seda, et selle valmistamise meetodiga jääb vitamiinide maksimaalne sisaldus endiseks.
Keetke peedi aurutatud lihtsalt: kui keetate ahjus, asetage lihtsalt pestud juurköögiviljad kaussi, asetage see üle keeva veega, katke ja kontrollige valmis poolteist tundi. Multivarkerite omanikud saavad sel eesmärgil kasutada köögi vidinaid, valides "Steam cooking" režiimi ja seadistades taimeri 40 minutiks.
Kuidas põletada suhkrupeedi mikrolaineahjus?
Kõige kiiremini töödeldakse suhkrupeedi tüüpe , eriti "Bordeaux" - õhukese nahaga väikesed lamestatud juurviljad. Tõde on see, et teatud tüüpi köögiviljade leidmine ei ole lihtne, sest isegi siis, kui sul on vana
Kiireim meetod hõlmab juurviljade esialgset lõikamist, sel juhul maksimaalse võimsusega küpsetamine võtab aega mitte üle 10 minuti.
Küpsetage mikrolaineahjus kogu köögivilja kogus on 14 minutit. Pealiselt peetakse peedi, pannakse see mikrolaineahjus sobivaks mahutitesse, valatakse samasse 100 ml vette, kattetakse ja seatakse 7-minutiliseks ettevalmistamiseks ühel küljel. Seejärel keerake ja jätkake küpsetamist veel 7 minutit. Pärast valmistise lõppu jäetakse põldu veel kümme minutit ilma ahju avamata.