Salatid kindlalt võtsid oma koha auks meie ägedas elus. Kuid kujutage ette, et pidulik laud ilma nendeta üldse võimatu! Selle valmistamiseks on olemas palju retsepte, kuid iga koduperenaine otsib alati midagi originaalset ja uut. Siin ja täna pakume retsepte kana salatitele õuntega.
Kana salat õuna- ja selleriga
Koostis:
- kanaliha - 300 g;
- Kreeka jogurtit - 1 spl. lusikas;
- majonees - 1 spl. lusikas;
- õun - 1 tükk;
- seljari varras - 1 tükk;
- rosinad - 5 spl. lusikad.
Ettevalmistus
Kanafilee keeb, jahutatakse ja lõigatakse kuubikuteks. Minu õun, eemaldage südamik ja purustage see. Seller sorteerige rõngad ja segage kõik koostisosad salati kaussi. Lisage omatehtud jogurt , majonees ja segage hästi. Pakume värske salatalehtede jaoks valmis kerget salat kana .
Salat kana, ananassi ja õuna
Koostis:
- keedetud kanafilee - 500 g;
- rohelised herned - 100 g;
- õun - 2 tk;
- vuttide muna - 3 tk;
- pirn - 1 tükk;
- ananass;
- Kilpkonnaga rohelised.
Kaste jaoks:
- kreem - 100 ml;
- sidrunimahl - 1 spl. lusikas;
- sool, pipar - maitse järgi.
Ettevalmistus
Liha kooritud õled. Munad keedetakse, jahutatakse, puhastatakse ja lõigatakse pooleks. Sibul kooritakse koorimata, pestakse külma veega, lõigatakse pooleks rõngad. Ananass lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Rohelised herned puhastatakse soolvees, kallutatakse sõelale, pestakse ja jahutatakse. Kilerakese ja tilli rohelised kuivatame. Me koorime õunu, eemaldame südamiku, purustame õled. Nüüd segage kana õuna, ananassi, sibula ja roheliste hernestega. Levitame sala nõusse slaidi abil, valage sidrunimahla, kreemi, pipra ja soola valmistatud kaste. Me kaunistame nõusse pooleks vuttide munad ja värsked ürdid.
Kana salat õuna ja kurgi
Koostis:
- kanafilee - 1 tükk;
- värske punane õun - 1 tükk;
- kana muna - 4 tk;
- värske kurk - 1 tk;
- kartul - 3 tk;
- pirn - 1 tükk;
- majonees või hapukoor - tankimiseks;
- sool - maitsta.
Ettevalmistus
Niisiis keedetakse mune koos kanafilee ja kartuliga. Seejärel tühjendage vesi ja jätke kõik jahtuda. Õunad ja kurk eemaldage need nahast. Kõik koostisosad on purustatud väikeste kuubikutega ja sibul on poolitatud poolitatud. Tõmmake tooted salati kaussi, soola, hooajal majoneesiga, segage see hästi ja serveerige seda lauale.