Igaüks proovis pizzat vähemalt üks kord oma elus. Selle valmistamiseks on palju retsepte: juustu, vorsti, mereande ja isegi marju ja puuvilju. Põhimõtteliselt võta tavaliselt klassikaline pärmiaine vees. Hoolimata asjaolust, et pitsat peetakse lihtsaks tassiks, segatakse tainas palju aega. Kuid on olemas lahendus! Täna ütleme teile, kuidas kiiresti panna maitsvat laiskat pitsat!
Laiske pitsa retsept
Koostis:
Katse jaoks:
- hapukoor - 100 ml;
- muna - 1 tükk;
- jahu - 200 g;
- söögisoodat - näputäis;
- vürtsid;
- värsked rohelised .
Täitmiseks:
- vorsti - 50 g;
- tomati - 1 tk;
- juust - 100 g;
- oliivid - 5 tükki;
- rohelised.
Ettevalmistus
Kuidas süüa laisk pitsat? Kõik on piisavalt lihtne: esmalt murda munakoor, visake veidi soola ja segatakse segistiga, järk-järgult lisades hapukoore, sood ja valades jahu. Selle tulemusena peaksite saama homogeense konsistentsiga taina. Panneri pind on määritud taimeõli abil, valage oma tainas korralikult ja ühtlaselt kogu pinna ulatuses. Kõige paremini levinud, tükeldatud tomatite, vorsti ja oliivide, tükeldatud rõngad. Me katame kõik täidisega õhukese majoneesikihi ja katta see purustatud juustuga. Pane pann kerisse, sulgege see kaanega ja valgustage keskmine tulekahju. Ettevalmistamise ajal ei eemaldata kaant, aga me märkime täpselt 15, siis eemaldage pizza ettevaatlikult plaadilt ja laske veel mõneks minutiks puhata, nihutades plaati. Enne serveerimist pakume roogi värskete maitsetaimedega!
Leeklane pitsa praadipaberi kuppelist
Koostis:
- pipar punane bulgaaria - 1 tükk;
- muna - 2 tükki;
- juust - 150 g;
- tomati - 1 tk;
- pirn - 1 tükk;
- kuklid - 3 viilud;
- keedetud vorstid - 150 g;
- majonees - 2 spl. lusikad;
- vürtsid;
- rinnatükk - 100 grammi.
Ettevalmistus
Praktiline pitsa retsepti pannil on üsna lihtne! Leiva viilud lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja kuivatatakse kuivas kuivatuspaavas või ahjus. Vorstid, rinnatükid ja kooritud sibul kooritud õhukesed õled ja praed kokku pannil, määrdunud võiga. Seejärel lisage purustatud tomatid, Bulgaaria pipar ja valage leib. Mõõdukas kausis segage hapukoor koos majoneesiga, murrake mune ja puhuge hoolikalt. Valage kõik valmistatud taignad, puista riivitud juustuga ja valmistage mõni minut pannilt laisk pitsa leibast.