Peetroo salat küüslaugu ja majoneesiga - lihtsad ja originaalsed suupistete retseptid iga päev

Peetroot sisaldav salat küüslaugu ja majoneesiga on väga maitsev, tervislik ja, mis on tähtsam, väga lihtne valmistada. Tänu retseptide mitmekesisusele võite seda teenindada lauale vähemalt iga päev, seal on ka pidulikke võimalusi, mis üllatab külalisi. Kõige murettekitavam asi on suhkrupeedi keetmine, mis võtab paar tundi aega, kuid kui seda teha eelnevalt, võtab see protsess mitu minutit.

Kuidas süüa punase salat küüslauguga?

Küüslaugule ja majoneesile suhkrupeedi salat leidis mitte ainult maitsev, vaid ka särav ja ilus disain, on oluline valida õige suhkrupeet. Te peate ostma korrapäraselt, ümmarguse kuju, väikese suurusega juurviljad. Küüslauk on parem riivitud terrassil, siis on tarbimine palju väiksem. Küpsetamine on vajalik, järgides lihtsaid reegleid.

1. Et köögiviljad ei kaota erksat värvust ja kogu vitamiinide pakkumist, on parem küpsetada paar või topeltkatel. Võite küpsetada ahjus ilma koort eemaldamata. Töötlemisaeg - vähemalt 1,5 tundi.
2. Kui viilutamise peet annab palju mahla, siis majonees on väärt ostma rohkem.
3. Peekartuli salat saate täidiseks küüslaugu ja majoneesi vahetult enne serveerimist, muidu see voolab ja muutub veetuks.

Kapsasalat peedi ja küüslauguga

Kui klassikaline versioon on natuke igav, võite proovida riivitud peet salat küüslaugu ja kapsaga. Selles versioonis kasutatakse tihti toores peet, tuleb seda pesta, koorida, riivida Korea porgandite puhul. Seejärel marinateerige poole tunni jooksul sidrunimahla ja palsamäädikaga.

Koostis :

• kapsas - 200 g;
• porgand - 1 tükk;
• suhkrupeet - 1 tk;
• taimeõli - 3 spl. lusikad;
• äädikas - 1-2 tl.
• suhkur - 2 tl.
• küüslauk - 2-3 nelk.

Ettevalmistus

1. Lõika kapsas, porgandid, koor, segage köögivilju.
2. Punapeet marineerida, pigistada, rest, lisada kapsale.
3. Pange salatiõli, äädikas, küüslauk, suhkur ja sool.
4. Sega, suruge 15 minutit.

Peet, juust, küüslauk ja majonees salad

Esialgne toodete kombinatsioon ja meeldiv magus-terav maitse annab salati peet, juustu ja küüslauguga. Seda ei pea kihtides olema, seda on võimalik lihtsalt segada. Kui köögiviljad ei ole piisavalt magusad, saate maitset suhkruga parandada. Piikandi lisamiseks lisa rohelised ja pähklid, kõva juustu saab asendada sulatatud juustuga.

Koostis :

• suhkrupeet - 1 tk;
• küüslauk - 3-4 nelki;
• juust - 100 g;
• suhkur - 1 teelusikatäis;
• majonees - 2-3 spl. lusikad.

Ettevalmistus

1. Peedi keedetakse, riivitakse või lõigatakse.
2. Küüslaugu puhas, lihvima.
3. Viige juust riivis.
4. Sega kõik koostisosad, maitsesta majoneesiga.

Peetroosa salat pähklite ja küüslauguga

Peet , küüslauk ja majoneesi salati valmistatakse sageli pähklite lisamisega: seedar, sarapuupähklid, maapähklid. Kõige kasulikum on kreeka pähkel, see sisaldab palju elemente, mis on keha jaoks olulised aneemia, maksa ja mao probleeme ning koos teiste köögiviljadega, et luua hea segu.

Koostis :

• suhkrupeet - 2 tk;
• pähklid - 100 g;
• majonees - 2 spl. lusikad;
• küüslauk - 2 nelki;
• Ploomid - 100 g.

Ettevalmistus

1. Peedi keetmine, jahe, rest.
2. Koorige küüslauk ja tükeldage see.
3. Pähklid tuleks alla suruda, kaltsineerida kuiva praepannil.
4. Lisage tükkideks lõigatud ploome.
5. Peetroo salat, pähkleid, mustikasõike, küüslauku, majoneesi, mis on purustatud purustatud tuumadega.

Peetroo salat mustade ploomide ja küüslauguga

Peetroot sisaldav salat küüslaugu ja majoneesiga on retsepti, mida testitakse aja jooksul, kuid seda saab mitmekesistada ploomide lisamisega. Need kuivatatud puuviljad annavad erilise, unustamatu maitse, kõik, kes vähemalt kord proovisid sellist kombinatsiooni, ei kujuta ette enam salati. Mõned koduperenaised panevad kuivatatud aprikoosid, kuid see võimalus on amatöör.

Koostis :

• suhkrupeet - 2 tk;
• küüslauk - 3 nelki;
• ploomid - 250 g;
• majonees - 2 spl. lusikad.

Ettevalmistus

1. Peet, suhkur, jahutatakse, lõigatakse ribadeks või hõõruda.
2. Küüslauk puhas, purustage.
3. Prune ploomid pooleks tunniks, seejärel lõigake.
4. Sega kõik koostisosad.

Peedi ja porgandi salat küüslauguga

Peetroot sisaldav salat küüslaugu ja majoneesiga on ainulaadne, kuna see võib olla eraldi suupiste, lisaks võileibade jaoks mõeldud garnise täiendus. Kui sa lõikad köögiviljade kuubikud, omandab ta täiesti uue maitse. Originaal maitse järgi teeb porgandi, peet, küüslaugu, majoneesi salati.

Koostis :

• suhkrupeet - 1 tk;
• Korea porgandid - 150 g;
• küüslauk - 2-3 nelk;
• majonees - 2-3 spl. lusikad.

Ettevalmistus

1. Peedi keetmine, külm, puhas, riiv.
2. Sega Korea porgandiga. Võite ise seda küpsetada, paar tundi hõõguvat porgandit lõigates äädikas õliga, küüslaugu ja musta pipraga.
3. Küüslauk, lisage see salatile.
4. Maitsesta majoneesiga.

Peetroot salat õuna ja küüslauguga

Peetroot sisaldav salat küüslaugu ja majoneesiga on retsept, mis üllatab külalisi, kui lisate sellele õunu ja rosinaid. See eelroog meeldib täiskasvanutele ja lastele, tänu rikkalikule vitamiinidehulgale on toit suurepärane toitumine õhtusöögiks. Majoneesi võib asendada madala rasvasisaldusega jogurtiga. Küüslaugu kogus suureneb või väheneb.

Koostis :

• suhkrupeet - 2 tk;
• majonees - 2 spl. lusikad;
• õunad - 2 tükki;
• rosinaid - 50 g;
• küüslauk - 2 nelki;
• rohelised - 1 kamp.

Ettevalmistus

1. Peedi keetmine, riivimine või ribadeks lõigamine.
2. Viige rosinaid 20 minutiks, loputage, lisage köögivilja.
3. Koorige õunteks lõigatud kuubikuteks.
4. Küüslaugu ja rohelised hakkima, vala majoneesi.
5. Lisage peedikasalat küüslaugu, õuna ja majoneesiga.

Punapeet salatiga granaatõunaga ja küüslauguga

Puhkusel võite külalised üllatada, valmistades mitmekihilise salati peet , liha, küüslauguga. Granaatõunaseemele antakse spetsiaalne piikanss, neid kasutatakse pealmise kihina, mis samuti sobib kaunistuseks. Selline ebatavaline taimne segu on väga populaarne lastele, kes harva peeti peet.

Koostis :

• suhkrupeet - 1 tk;
• granaatõun terad - 3 spl. lusikad;
• kanafilee - 200 g;
• muna - 2 tükki;
• kartul - 2 tükki;
• majonees - 2-3 spl. lusikad.

Ettevalmistus

1. Küpseta filee, lõigatud kuubikuteks.
2. Peed ja kartul keema, hakkima.
3. Plaatidele levitada eraldi majoneesi segamiseks.
4. Munad küpseta, kooritakse, lihvitakse või lõigatakse.
5. Pane peedi salat küüslaugu, liha, muna ja majoneesiga kihtidena, ülemine peaks olema granaatõun.