Paljud inimesed soovivad süüa ja süüa pitsat . Selle megapopulaarse tassi jaoks on palju retsepte. Pitsa valmistamisel kasutatakse lihatooteid, suitsu tooteid, kala, köögivilju, oliive, juustu, rohelisi ja muidugi ka seeni. Seened annavad selle toidule väga erilise maitse.
Kõige rohkem tarbitavas Euroopas on šampinjonid , mis terviseohutuse seisukohast on arusaadavad, sest need seened kasvatatakse kõige sagedamini kunstlikult, seega ei saa nende kvaliteeti kahelda. Venemaal ja mõnel teisel Nõukogude-järgse ruumi maal on ka šampinjonide kasvatamise teatavad standardid, nii et võite seda toodet toidu ja söögikartuli tarbeks süüa porgata koos šampinjonidega, kasutades erinevaid retsepte, sest seened on üsna harmooniliselt ühendatud paljude toodetega.
Pizza šampinjonide ja juustuga - retsept
Koostis:
- nisujahu kõrgekvaliteetne - umbes 300 g;
- taimeõli (oliiviõli) - 3-5 supilusikatäit;
- vesi-½ tassi;
- soola-pinch;
Täitmiseks:
- sibul - 1 tk;
- värsked seened -300 g;
- või, looduslik - 20-30 g;
- kõva juust (ideaaljuhul Parmesan) - 120 g;
- paprika - 2 tk;
- rohelised kaetud oliivid - 20 tk;
- rohelised (rosmariin, basiilik ja petersell).
Ettevalmistus
Alates jahust, võist ja veest segage lihtsat hapnemata tainast, tõmmake 4-5 mm paksune korter leiba. Levitakse küpsetusplaadile, määritakse seapekreemiga (või taimeõli) või kaetud õlitatud küpsetuspaberiga.
Laske seened väikesteks viiludeks lõigata. Sibul on hästi peeneks. Pange sibul või püree pannil. Lisage seeni ja segistage spaatliga, küpseta 5-8 minuti jooksul keskmise ja kõrge kuumusega. Me lõiganud pipra lühikesteks õledeks. Oliivid - rõngad üle või poole võrra. Me hõõru juustu riivis.
Me levitame kooki seente, sibulate, paprika ja oliividega, rikastatud kasti riivitud juustuga ja pannakse ahjus 20 minutit. Küpsetage keskmisel temperatuuril. Valmis piserat šampinjonidega piserdatud
Kuidas pitsa süüa kiiresti süüa?
Pitsa ettevalmistamise kiirendamiseks ja energia säästmiseks võite kasutada jaemüügiketi ja toitlustusseltside pakutavat valmistooteid või pärmist. Supermarketites saate osta valmis pitsa (pitta) baasi. See jääb alles selleks, et valmistada täidis ja küpsetada pitsat - see lähenemine on kasulik hõivatud inimestele ja neile, kes praegu ei soovi katsega segada.