Granola on retsept, mis võimaldab teil tutvuda originaalse hommikusöögiga, mis on segu kaerahelvestest, pähklitest, seemnest, meetist maitsestatud kuivatatud puuviljadest ja küpsetatud ahjus küpsetamiseks. Maitsev, lihtne ja väga kasulik - ebahariliku toote moto, mille ettevalmistamine on väärt perekondade ja meie hostesside väärtust.
Kuidas granola kodus süüa?
Mis on granola ja kuidas seda valmistada - küsimus, mida sageli küsivad inimesed, kes soovivad õigesti süüa. Vastus on lihtne: see on toode, mis sisaldab kaerahelbeid, pähkleid, seemneid koos mesi, võid, puuviljamahla ja vürtsidega. Segu küpsetatakse ühe tunni jooksul ahjus ja jahutatakse. Granola on täis piima või jogurt ja serveeritakse hommikusöögiks.
- Küpsetatud granola sobib õrnalt ja krõbedaks konsistentsiks ainult tavaliste kaerahelveste kasutamisel. Kiire toiduvalmistamise helbed ei anna õiget tekstuuri.
- Ahjus küpsetatakse granola ainult mõõdukal temperatuuril 50-170 kraadi. Keskmine temperatuur võimaldab toodet ühtlaselt küpsetada ja säilitada vitamiine.
- Küpsetamisel jagage segu ühtlaselt salve ja protsessis - segage.
Granola küpsised - retsepti
Granoli küpsised on suurepärane alternatiiv koertele, kookidele ja kookidele. Erinevalt tavalisest hõrgutisest sisaldab granool ainult kasulikke koostisosi, mille maitset ja toiteväärtust saab reguleerida. Kui soovite valmistada krõbedat küpsist , peate selle küpsetamiseks vormitama ja pehmeks - peate küpsetama kihi massi ja lõigata valmis valmis kujul.
Koostis:
- kaerahelbed - 950 g;
- kreeka pähklid - 250 g;
- seemned - 200 g;
- rosinad - 200 g;
- mesi - 120 g;
- suhkur - 80 g;
- mahl - 200 ml;
- õli - 120 ml;
- kaneel - 10 g.
Ettevalmistus
- Segage kaerahelbed pähkleid, seemneid ja suhkrut, rosinaid ja kaneeli.
- Lisage meest, mett ja võid, mis on soojendatud tulega ja segage.
- Vormi küpsis.
- Granola on retsept, milles küpsiseid küpsetatakse 150 ° C juures 40 minutit.
Chocolate Granola - retsept
Kodus Granola on võimalus mängida koostisosadega ja rahuldada tõeliste šokolaaditootjate maitset. Sellisel juhul on tükeldatud pimedas šokolaaditud plaat kombinatsioonis sarapuupähklitega, mee, kookoskiibide ja kaerahelbetega energiamahukast hommikusöögist, mida saab kõige paremini kasutada koos piimaga.
Koostis:
- purustatud must šokolaad - 150 g;
- kaerahelbed - 250 g;
- honey - 60 g;
- õli - 70 ml;
- sarapuupähklid - 120 g;
- kakao - 70 g;
- kookospähkli laastud - 40 g.
Ettevalmistus
- Sega mee ja võid, šokolaad, kakaod, sarapuupähkleid ja kookospähklirakke.
- Levitada vastavalt küpsetusvormile.
- Granola šokolaad on retsept, milles toode küpsetatakse 10 minutit 180 kraadi juures.
Granola praadimispannil
Kodu granola ei piira komponentide valikut ega täitmise tehnikat. Seda saab kergesti kontrollida, valmistades granola praadimasina. Selleks praege helbed ja kaasnevad kuivad koostisosad, segage neid vedelate koostisosadega ja leotage küpsetusplaanile õhukeset kihti, saatke külmutusseade külmutamiseks.
Koostis:
- kaerahelbed - 150 g;
- seemned - 70 g;
- maapähklid - 100 g;
- kuivatatud aprikoosid - 120 g;
- seesamiseemned - 80 g;
- kuupäevad - 80 g;
- mett - 150 g;
- suhkur - 40 g;
- õli - 60 g.
Ettevalmistus
- Praetud kaerahelbed.
- Loputage maapähklid, helbed, seesamiseemned ja seemned.
- Lõika kuivatatud puuviljad.
- Ühenda kõik komponendid.
- Sulake mett, suhkur ja või.
- Täida kuivained koos mett seguga ja segada.
- Kandke mass leelis asuval õhukesel kihil.
- Granola - retsepti, milles kasulikku ravimit jagatakse salve ja jahutatakse külmikus.
Granola banaani - retseptiga
Granola banaaniga - üks võimalusest pole mitte vähem kasulik, kuid mitte nii magus maitse, kui teiste retseptide variatsioonid. See on valmistatud kraapitud banaanist , mille maitse on piisav magusamaks, kuid mitte ülekoormus, roog ja eksootiliste puuviljade pehme ja sile järjepidevus piisab, et kõik komponendid kokku kimbuksid.
Koostis:
- kaerahelbed - 450 g;
- banaan - 2 tk;
- kõrvitsaseemned - 60 g;
- kreeka pähklid - 200 g;
- mett - 80 g;
- õli - 40 ml;
- kaneel - 5 g.
Ettevalmistus
- Pühkige üks bensiin koos segistiga.
- Lisage kapsas ja kaneel.
- Vala helveste, kreeka pähklite, seemnete ja segamise segu.
- Leota küpsetusplaadile ja küpseta 200 ° C juures 20 minutit.
- Hooaeg meega.
Granola ilma meeta - retsepti
Granola ilma meeta on mõistlik lahendus selle toote ja selle fännide all kannatamatutele allergiahaigetele. Esimene - võib lõpuks maitsta delikatessi, ja teine - arvestades, et mesi kaotab oma looduslikud omadused kuumutamisel, saavad nad seda värskelt toorelt eraldada granoolist eraldi või valada enne serveerimist mesi.
Koostis:
- kaerahelbed - 250 g;
- mandlid - 125 g;
- rosinaid - 60 g;
- viigimarjad - 80 g;
- õli - 60 ml;
- Päevalilleseemned - 40 g.
Ettevalmistus
- Prae mandleid ja katke.
- Lõika viigimarjad peeneks.
- Ühendage rosinad, teravili, seemned.
- Hõbe võid, segage ja küpseta 20 minutit 150 kraadi juures.
Granola baar - retsept
Granola loomariik on loodud neile, kes on väsinud kahjulikest kiirtoidudest pärit suupisteid ja soovivad päeva jooksul maitsta ja õigesti värskendada. Selline maitse on mitte ainult kasulik, vaid ka mugav, lihtne ja ei võta toidu valmistamiseks palju aega. Peate lihtsalt kuivama helbed ja pähklid kuni kuldseini, täita segu mesi ja panna külma üheks tunniks.
Koostis:
- kaerahelbed - 150 g;
- pähklite (maapähklid, mandlid, indiapähklid) segu - 350 g;
- mett - 250 g;
- ploomid - 120 g;
- rosinad - 130 g.
Ettevalmistus
- Küpsetage kaerahelbed ja pähklid temperatuuril 180 kraadi 10 minutit.
- Jahutage ja segage mesi, rosinaid ja ploome.
- Pange hallitusseeni ja külmkapis külmkapis.
- Granola baar on retsept, kus külmutatud suupiste lõigatakse portsjoniteks.
Granola ilma suhkruta - retseptita
Granola ilma suhkruta ei ole halvem kui magus variatsioonid. Siinkohal täidavad suhkrufunktsioone fruktoosisisaldusega puuvilja- ja tsitrusviljad, mis erinevalt tavalisest suhkrust on kergem seedima ja assimileeruda. Lisaks sellele seob puuvilja pektiin täiel määral kõiki kuivseid koostisosi.
Koostis:
- banaan - 2 tk;
- õun - 1 tükk;
- mandariin - 2 tk;
- õli - 60 ml;
- ploomid - 50 g;
- rosinaid - 50 g;
- maapähklid - 80 g;
- kaerahelbed - 200 g.
Ettevalmistus
- Kuivatage segistid banaanides, tangeriinides ja õunas.
- Lisage õli ja segage.
- Valage segu purustatud mustade setete, rosinate, helvestega.
- Kandke mass leelis ja küpseta 170 kraadi juures 40 minutit.
Soolatud granola
Granola kodus valmistamine ei ole piiratud magusate valikutega. Eriti pikantne on soolatud granola. On asjakohane täiendada salateid, teravilju, parandada lihatoitude maitset ja mitmekesistada mis tahes toidulisandeid, istuvalt plaadil istudes. Selle granola koostis sisaldab seemneid, pähkleid ja vürtse, mis on seotud õli ja valkudega.
Koostis:
- kaerahelbed - 125 g;
- indiapähklid - 50 g;
- kõrvitsaseemned - 50 g;
- kreeka pähklid - 60 g;
- tšillihelbed - 10 g;
- seesamiseemned - 40 g;
- õli - 80 ml;
- sool - 20 g;
- valk - 1 tk
Ettevalmistus
- Segage kõik kuivained.
- Lisa vürtsid, valk ja või.
- Sega ja küpsetades leotades küpsetage 180 kraadi 30 minutit.
Granola jogurtuga - retseptiga
Hommikune virsik jogurtit sisaldav Granola on maitsev, rafineeritud ja originaalne. Samal ajal on restorani menüü vääriline magustoit väga lihtne. Saate valmistada granolat, kasutades mis tahes lemmikretseptit ja piima looduslikku jogurt virsikutega. Klaasist klaasist pehmendamine toob tassi teenitud triumfi.
Koostis:
- kaerahelbed - 850 g;
- kookoskiibid - 100 g;
- Päevalilleseemned - 80 g;
- maasikas - 200 g;
- pistaatsiapähklid - 60 g;
- mett - 180 ml;
- looduslik jogurt - 450 ml;
- virsik - 3 tk;
- rosinad - 80 g.
Ettevalmistus
- Segada kõik Granola koostisosad ja küpsetada ahjus 30 minutit 170 kraadi juures. Jahutage.
- Vürtsige jogurt, millel on kaks virsikuid.
- Toiduna pange välja kihid: granola-jogurt-granola. Kaunista puuviljadega.
Granola mikrolaineahjus
Granola oma kätega 5 minutit mikrolaineahjus on reaalsus, mitte fantaasia. Põlemispühade fännid suutsid hinnata mitte ainult tänapäevase masina universaalseid omadusi, mis võimaldavad teil lihtsalt ja lihtsalt toiduga hakkama saada, vaid ka toiduvalmistamise mugavust, sest magustoit valmistatakse otse kruusast, mis välistab lisatoodete pesemise.
Koostis:
- kaerahelbed - 40 g;
- rosinad - 20 g;
- kookoskiibid - 10 g;
- pähklid - 40 g;
- mesi - 30 ml;
- vesi 20 ml.
Ettevalmistus
- Sega tassi kuivas ja vedelas koostisosas.
- Küpsetage mikrolaineahjus maksimaalse võimsusega 4 minutit.
Granola - Julia Vysotskaya retsept
Kodus Granola - Julia Vysotskaya retsept on iseloomulik lihtsusele, täiuslikule kombinatsioonile ja aroomile. Kulinaaria ei tohiks üleliigne toitu koos täiendavate koostisosadega, kuid pöörab tähelepanu maitsele, lisades ingverit, kaneeli, pruuni suhkrut granoolasse ja tehes tööd maitse järgi, segades segu valmistise lõpus meresoolaga.
Koostis:
- kaerahelbed - 250 g;
- rosinad - 200 g;
- mandlid - 150 g;
- seemned - 50 g;
- seesamiseemned - 40 g;
- mesi - 100 ml;
- pruun suhkur - 30 g;
- taimeõli - 40 ml;
- sool - 10 g;
- jahvatatud kaneel ja ingver - 10 grammi.
Ettevalmistus
- Täitke kõik koostisained mee, võid ja segage.
- Küpseta, segades 170 kraadi juures 40 minutit.