Kokteilikoogid kõrvitsaga on maitsvad maitsvad ja kasulikud toidud, mis tekitavad kirjeldamatut rõõmu mitte ainult teie lastel, vaid ka täiskasvanutel. Selgub, vapustavalt õhuline, pehme ja väga õrn. Ära usu mind? Seejärel proovige seda ise retsepte kasutades küpsetada.
Pumpkin kastrulok koos kodujuustuga
Koostis:
- või - 10 g;
- oranž - 1 tükk;
- kõrvits - 200 g;
- hapukoor - 100 ml;
- muna - 3 tükki;
- suhkur - 0,5 eset;
- kodujuust - 500 g;
- manna - 0,5 spl.
Ettevalmistus
Nii võta sügav kauss, valage suhkur sisse, asetage kodujuust ja hõõruge seda kahvli abil, kuni moodustub homogeenne mass. Seejärel murrage mune, lisage hapukoor, manna ja segage uuesti. Pese ma apelsin, pühkige see rätikuga, puhastage, visake ära. Pumpkin töödeldakse, hõõrutakse liha trahvi riivis ja oranž lõigatakse kuubikuteks. Lisage kõik tainasse ja segage. Me määrime vormi kreemja õliga, valage kergelt mango ja valage tainas, jaotage see ühtlaselt. Küpsetame kõrvitsa-kohupiima pruulitud küpsetatud ahjus 45 minutit, seades temperatuuri 180 kraadini.
Pumpkin kastrulok koos kodujuustu ja õuntega
Koostis:
- kõrvits - 1 kg;
- manna - 100 g;
- kodujuust - 500 g;
- hapud õunad - 8 tk;
- leivaküpsised;
- muna - 2 tükki;
- valged kuivikud - 3 spl. lusikad;
- jahvatatud kaneel - 2 spl. lusikad;
- suhkur - 5 spl. lusikad;
- vanilliin - 1 kotike;
- sidrunimahl - 1 teelusikatäis;
- maasikamoos või pulbristatud suhkur - kaunistamiseks;
- või.
Ettevalmistus
Pumpkin pannakse kastrulisse, vala vett ja keeda seda nõrga tulega kuni pehme. Seejärel viskame selle tagasi nõusse ja jätame selle mõneks ajaks, nii et klaas on vedelik. Järgmisena söödeldame kõrvitsa kahvliga või segistiga, lisage saadud püreele manga, vanilliin, purustage üks muna ja lisage jahvatatud valged kuivikud. Minu õunad pühime seda rätikuga, puhastati, lõigati see viiludeks ja puistati sidrunimahlaga, nii et see puu ei tumedaks kiiresti.
Siis kiidame õunu mõne minuti jooksul kuiva kuuma pannisse, et muuta need pehmeks. Vorm küpsetamiseks määrdeõli võid, puista riivsaiad, levitada ühtlast kõrvitsa kihti ja puista see maapinnaga kaneelile. Seejärel katke ülaosa ühtlaselt õuntega, puista kaneel uuesti ja levitage suhkru ja munaga segatud kohupiimassi. Top piserdata valge vahutatud riivsuitsu ja panna väike tükk võid. Paneme vormi ahjus ja küpsetame nõusse 30 minutit temperatuuril 200 kraadi. Seejärel anna kokteilikoogi kõrvitsa ja õuntega veidi jahtuda, kaunistada maasikamoona või lihtsalt puista suhkruga.
Pumpkin kastrulok koos kodujuustu mitmemõõtmeline
Koostis:
- kõrvitsa värske - 300 g;
- kodujuust - 450 g;
- piim - 200 ml;
- manna krohv - 50 g;
- hapukoort - 2 spl. lusikad;
- muna - 1 tükk;
- suhkur - maitse järgi.
Ettevalmistus
Kõrvitsa pestakse, töödeldakse ja liha lõigatakse väikesteks kuubikuteks.
Seekord segatakse kohupiim eraldi munaga, valatakse mango, asetatakse hapukoor, lisatakse jahutatud piim ja kõrvitsa segu ning segatakse õrnalt, et mitte katkestada kõrvitsa terviklikkus. Siis nihutage segu multivarka kaussi, määritud eelnevalt taimeõliga ja pannakse programm "Küpsetamine", valmistame küpsetamiseks 40 minutit, kuni helistab valmis signaal.