Kas sa ei tea, kuidas külastada lõunasöögi või õhtusöögi külalisi? Soovitame teile valmistada huvitavat ja väga südamlikku salati, milleks on sink ja kreektonid.
Salad oadest, sinkist ja croutoonidest
Koostis:
- konserveeritud oad - 1 pott;
- kodusink - 250 g;
- magus konserveeritud mais - 200 g;
- värske kurgi - 300 g;
- kreekerid - 1 kott;
- majonees - maitsta;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Niisiis, värskeid ürte ja värskeid kurki pestakse põhjalikult, kuivatatakse paberrätikul ja hakitud köögivilju õhukeste õhedega. Asetage purustatud kurgid sügavasse kaussi, lisage purustatud maitsetaimi. Nüüd võtame konservtoidud purki ja pöörake need üleliigseks, et vabaneda kogu liigse vedelikust.
Seejärel lõigake väikesed singi kuubikud ja saatke see kõikide teiste koostisosade kaussi koos kreekerite ja ubadega. Muide, selles retseptis olevad kreekerid võivad võtta mis tahes: "klassikalise" või erineva maitsega. Ja võite neid ise kodus valmistada. Selleks lõigake leib väikesteks kuubikuteks ja kuivatage kuiva küpsetusplaati kuiva küpsetusplaati kergelt umbes 10-15 minutit.
Lõppude lõpuks kleitame meie sala majoneesiga, lisage soola vajadusele ja segage hoolikalt kõike. Me serveerime valmis tassi kohe lauale, nii et kreekeritel pole aega majoneesi paisuda ja pehmendada, kuid jäi krõmpsuks. Noh, see on kõik, hämmastavalt maitsev ja südamlik salat, singi , mais ja krevetoneid, valmis!
Salatid koos sinki, juustu ja küpsistega
Koostis:
- singi - 400 g;
- juust - 150 g;
- tomatid - 4 tk;
- küüslauk - 4 nelk;
- taimeõli - praadimiseks;
- leib - 3 viilu;
- majonees - maitsta.
Ettevalmistus
Alustuseks peame valmistama krevetoneid, see tähendab röstsaia-kreekerit. Selle kana või valge leiba lõigatud väikesed, kuid ligikaudu samad tükid. Järgnevalt soojendame prügikastis väikest taimeõli ja küpsetatakse valmistatud küpsetusplaat kuni kuldne. Niipea kui krutoonid veidi pruunistatud - eemaldage praamisalus plaadilt ja laske jahtuda. Ham lõigatakse täpselt sama suurusega kuubikuteks, nagu ka kreekerid.
Tugev juust hõõrub suurele riivile. Värskeid tomatiid pestakse põhjalikult jooksva vee all ja pühitakse need kuivaks. Seejärel lõigake tomatid sama suurusega tükkidesse. Küüslauk, mille puhastame kestadest, läbime me ajakirjanduses. Kui kõik koostisosad on valmistatud, võta sügav kauss ja panna kõik tooted ükskõik millises järjekorras: riivitud juust, hakitud sink, tomatid, küüslauk ja krevetoonid.
Seejärel lisame kogu soola maitse järgi ja vala peal väikese koguse majoneesiga. Valmis salat segatakse põhjalikult ja transporditakse 15-20 minutit külmikus immutamiseks! Mõne aja pärast serveerime lauale salati, kus on sink, tomatid, juust ja krevetoonid.
Salatid tomatite, sinki ja krutoonidega
Koostis:
- kreekerid - 1 pakk;
- tomatid - 2 tk;
- sink - 200 g;
- vorstijuust - 100 g;
- küüslauk - 3 nelki;
- majonees - 2 spl. lusikad;
- värsked rohelised.
Ettevalmistus
Me lõigame sink väikesteks kuubikuteks. Tomatid pestakse veega, kuivatatakse ja purustatud ka kuubikuteks. Valmistame vorstijuustu suurele riivile. Seejärel ühendame valmistatud koostisosad salati kaussi ja segatakse. Küüslauku puhastatakse, pestakse, pressitakse läbi pressi ja pannakse salat. Värsked värsked ürdid põhjalikult loputatakse vee all, kuivatatakse kuivalt, peeneks hakitud nuga ja lisatakse salati kaussi. Lõpuks valage salatikretenoonidesse, pane väike omamaise majoneesi ja vahetage.