Töödeldud sõpradele saab leiba levitada ja võileibu valmistada, kuid ka neist saab valmistada palju originaalseid ja pidulikke roogasid. Pakume teile mitmeid sulatatud juustuga roogade retsepte.
Supp, mis on valmistatud sulatatud juustust, retsept
Koostis:
- krevetid - 450 g;
- Bulgaaria pipar - 2 tk;
- maisi konserveeritud - 350 g;
- piim - 425 ml;
- pirn - 1 tükk;
- kartul - 3 tk;
- oliiviõli - 2 spl. lusikad;
- lauri lehed - 1 tükk;
- sulatatud juust - 150 g;
- puljong - 1 l;
- Muskaatpähkel, kuivatatud marjoram - näputäis;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Köögiviljad puhastatakse, töödeldakse ja lõigatakse väikesteks tükkideks. Suures kastmes me soojendame oliiviõli ja lõime selle sibula pehmesse. Lisame pipar, kartulid, magusat maisi, lauriba ja maitsetaimi. Segatakse kõik põhjalikult, lisage puljong ja viime keemiseni. Seejärel vähendame tulekahju, katke supp kaantega ja küpseta, kuni köögiviljad on valmis. Seejärel lisame puhtale piimale, keedetakse, kooritakse kooritud krevetid ja sulatatud juust, sool. Küpseta nõusse 5 minutit mõõduka tulega, seejärel valage plaatidesse ja serveerige värske kana.
Retsept salatile sulatatud juustust
Koostis:
- majonees - 80 ml;
- porgandid - 0,5 tk;
- sulatatud juust - 200 g;
- küüslauk - 1 nelk;
- muna - 4 tükki;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Munad keedetakse, keedetakse, puhastatakse ja hõõrutakse suures teurochkes koos kohupiimaga. Küüslauk pressitakse läbi ajakirjanduse. Porgand puhastatakse ja peenestatakse peeneks riiviks. Kõik hoolikalt segada ja maitsestada majoneesiga.
Soolatud juustuga tükk retsept
Koostis:
Katse jaoks:
- jahu - 1 ese;
- või - 120 g;
- taimeõli - 2 spl. lusikad;
- hapukoort - 3 spl. lusikad;
- vürtsid.
Täitmiseks:
- muna - 3 tükki;
- pirn - 3 tükki;
- sulatatud juust - 2 tükki;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Jahu jahuta jahutatud ja riivitud auruga, kuni see on nõgus. Seejärel lisage soola, asetage hapukoor, laske tainas ja asetage külmkapis 30 minutit. Kaasunud juustud jahutatakse ja seejärel hõõrutakse lapselale. Lambipirn puhastatakse, lõigatakse poolitustega ja me edasi taimeõli kuni pehme. Sega sibulat, sõstarahast, juhtida mune ja visata natuke soola. Rullime tainas, jagage see kaheks osaks ja pane see suurvormiks, määrides õli, moodustades küljed. Altpoolt levitada täitematerjal ja katta teise taigna kiht. Määrige kook piima abil ja küpseta 40 minutit.
Keedetud juustu küpsiste retsept
Koostis:
- sulatatud juust - 200 g;
- jahu - 1,5 eset;
- muna - 1 tükk;
- seesamiseemned;
- Või - 75 g.
Ettevalmistus
Hõõrime juustu riivis, lisame muna, vala jahu, asetage õli ja segage tainas oma kätega. Me pakendame seda kotti ja paneerime seda külmkapis 30 minutit. Katke küpsetusplaat pärgamendiga, tõmme tainast välja, lõigake ribad välja, asetage see küpsetusplaadile, määrige see munakollasega, piserdage seesami ja küpseta, kuni see on keedetud.