Šokolaadi küpsised - magusate toidu ideed iga maitse jaoks!

Šokolaadiküpsised on populaarne Ameerika magustoit, mille päritolu koduperenaine on süüdi, unustades, et lõhnavad tükid sulavad. Sellest ajast alates hindab terve maailma armas hunt oma lihtsat välimust ja laitmatut maitset. Tegus joomiseks meeldiv ja mugava söögikorraga ühendatav joomine, see säilitab oma eripära pool sajandit ja on endiselt kuulus.

Kuidas küpsist koos šokolaadiga süüa?

Šokolaadi tükkidega küpsised ei vaja eritehnikat: peate valima kvaliteetseid tooteid, järgima proportsioone ning järgima aja- ja temperatuuri režiimi. Järk-järgult: segage tainas olevaid koostisosi, jahutage, andke toote kuju ja saatke see ahju. Küpsetamine, mis on loodud lühikese aja jooksul, on hästi teenitud magusat tasu.

Koostis:

• või - 120 g;
• suhkur - 120 g;
• muna - 1 tükk;
• jahu - 200 g;
• soda - 1/4 tsp.
• must šokolaadplaat - 1 tk.

Ettevalmistus

1. Õli magustaja ja munaga segada.
2. Segage kuivained ja kombineerige need õliseguga.
3. Pange mõru bitt massi, jagage see pooleks ja rulli see vorstiga. Asetage sügavkülmik veerand tundi.
4. Lõika viilud viiludeks ja pane need pärgamendiks.
5. Küpseta küpsised šokolaadiga kuni 10 minutit temperatuuril 180 kraadi.

Ameerika šokolaadi küpsised

Americano küpsised - retsepti šokolaadiga - magustoit, mis on kadunud oma klassikastest kollektiividest, kuna see on musta tee olemasolu aromaatsetes lehtedes, viimane, enne kuivadele koostisosadele lisamist, pühitakse hoolikalt pulbrina. Arvestades Ameerika päritolu, on traditsiooniline inglise keele "Earl Gray" tavaline.

Koostis:

• jahu -450 g;
• "Earl Gray" tee - 15 g;
• margariin - 250 g;
• pulbristatud suhkur - 250 g;
• Šokolaaditükid - 200 g;
• paar tilka piparmündi;
• soolavaina.

Ettevalmistus

1. Segage kõik loendis olevad kuivad osad.
2. Puhastage margariin suhkruga, lisage essents ja kiibid.
3. Segage segu, segage mass ja asetage külmkapis 20 minutit.
4. Vormi koogid ja küpseta ahjus keskmisel temperatuuril kuni punaseks.

Aafrika küpsised šokolaadiga

Šokolaadiga kaerajahu küpsised on retsepte, mille puhul helbed, mis sageli viitavad melanhoolsusele, esitatakse täiesti erinevas kvaliteedis, mis on magusast magustoitudest, mitte linnupudest. Selle toote kasulikud omadused on kõigile teada ja seega on selline küpsetamine õigustatult üle antud mitte ainult laste, vaid ka spordi toitumise kategooriasse . Pooltunnine küpsetamine rikub dieeti.

Koostis:

• või - 75 g;
• pruun suhkur - 50 g;
• jahu - 80 g;
• kaerahelbed - 250 g;
• kuum vesi - 30 ml;
• šokolaadipihud - 70 g.

Ettevalmistus

1. Õli magustajaga, lisage naturaalset alkoholi, vesi, kuivainet ja loputage.
2. Massist moodustatakse pallid, asetatakse pärgamendiks ja saadetakse ahju 15 minutiks 180 ° -ni.

Küpsised jõhvikate ja valge šokolaadiga

Valge šokolaadiga küpsised - ruum kujutlusvõimele. Omades pehmemaid maitseomadusi kui tema sugulane, sobib ta suurepäraselt marjadega. Selle tõestuseks on algne liit jõhvikatega, mis mitte ainult ei erine värvi ja maitse järgi, vaid ka kaunistavad tassi ilma finantskuludeta. Eriline pluss on võimalus hoida tainas külmikus.

Koostis:

• margariin - 150 g;
• pruun suhkur - 150 g;
• muna - 1 tükk;
• jahu - 150 g;
• vaniljeekstraktiga - 1/2 tl;
• küpsetuspulber - 1 teelusikatäis;
• vesi 20 ml;
• valge šokolaadi tilgad - 100 g;
• kuivatatud jõhvik - 50 g.

Ettevalmistus

1. Võta esimesed kolm toodet segistiga.
2. Segisti välja lülitamata sisestage kuivad koostisosad.
3. Ühendage tilgad, jõhvikad, külm vesi ja segage tainas.
4. Lükake vormitud küpsiseid šokolaadiga pärgamendil.
5. Küpsetage ahjus poole tunni jooksul 200 ° C juures.

Šokolaadiga lühikese küpsisega küpsis

Šokolaadiga küpsetiste küpsised on retsept, mida on lihtne nimetada lihtsaks ja omatehtudeks. Põhineb põhimõttel: "kõik segatakse, viimistletakse ja küpsetatakse", see säästab aega nii palju, et see võimaldab teil hommikusöögiks valmistada oma lemmik magusust, isegi kiire. Poolteist tundi annab korraliku tulemuse - toidetakse neli maiustust.

Koostis:

• margariin - 200 g;
• suhkur - 120 g;
• muna - 3 tükki;
• jahu - 350 g;
• küpsetuspulber - 1 teelusikatäis;
• šokolaadimütsid - 100 g.

Ettevalmistus

1. Sega margariin, magusaine ja munad segistiga.
2. Segamise ajal sisestage kuivad elemendid.
3. Pange maguskreemid, segage ja pange külmikusse viis minutit.
4. Massi rull, rulli klaasi ja saatke hommikul küpsised šokolaadiga ahju 180 ° juurde punaseks.

Pruunid pähklite ja šokolaadiga

Šokolaadiga pähklipüreesid - veel üks kinnitus selle kohta, et kombineeritud tooted igasuguses söödas sobivad suurepäraselt ja retsepti kinnitab seda: pähkli-maitsestatud liivapakk, mis on maitsestatud sarapuupähkliga, muutub tundiks lihtsaks, kuid rikkalikult magustoiduks. See roog on selle elemendi elegantsus ja lihtsus.

Koostis:

• õli - 220 g;
• suhkur - 100 g;
• jahu - 400 g;
• aurustatud piim - 380 g;
• tume šokolaadi plaat;
• sarapuupähkel - 200 g.

Ettevalmistus

1. Esimesed kolm elementi purustatud, asetatakse pulgale 2/3 ja küpsetatakse 10 minutit 180 kraadi juures.
2. Kondenseeritud piimas sisestage 80 g plaati, kuumutage ja segage kuni homogeenseks.
3. Segu segatakse segu seguga.
4. Lõigake sarapuupähk ja hakitud plaadid peal.
5. Küpseta 160 ° C juures pool tundi ja lõigata ruutudeks.

Küpsised banaaniga ja šokolaadiga

Pehmed küpsised šokolaadiga - üks võimalustest magusaks küpsetamiseks, mille tunnuseks on mahlane puuviljade või marjade täitmine. Kasutades traditsioonilist retsepti peamist koostisosa banaaniga, saate luua üllatust, mis intrigeerib mitte ainult lapsi, vaid täiskasvanuid. Me peame rääkima umbes kaks tundi, kuid tulemuseks palun.

Koostisosad

• margariin - 200 g;
• suhkur - 180 g;
• muna - 1 tükk;
• jahu - 320 g;
• küpsetuspulber - 1 teelusikatäis;
• valge šokolaad - 100 g;
• banaan - 2 tk;
• kookoskiibid - 15 g.

Ettevalmistus:

1. Võta esimesed viis toodet, tõmmake kaussi ja asetage külm üheks tunniks.
2. Massrull, anna klaasi maks koos ringi šokolaadikujuga.
3. Ühendage kruusid, täitke need täidisega ja küpsetage ahjus temperatuuril 180 ° C pool tundi.
4. Šokolaadiküpsised kaunistavad kookospähkli laastudega.

Ingveri küpsised šokolaadiga

Šokolaadi ja vürtsidega küpsise retseptsioon meeldib isegi kogenud gurmeerile. Seda versiooni kasutavad aktiivselt kõrget köök kokad. Loo meistriteos, mis ei ole kõrgemate meistritega, võib-olla oma kätega, lihtsalt armuge ennast oma lemmik vürtsidega ja eraldage pool tundi, et luua tassi, mis väärib restorani esitlust.

Koostis:

• jahu 600 g;
• küpsetuspulber - 1 spl. lusikas;
• pruun suhkur - 70 g;
• maapähklik ingver - 1,5 spl. lusikad;
• kaneel - 1/4 tsp lusikatäis;
• musta pipraga pinch;
• vanilliini näputäis;
• kibe šokolaadi kapslid - 150 g;
• taimeõli - 150 ml;
• piim - 125 ml.

Ettevalmistus

1. Kõik loetelus sisalduvad koostisained liidetakse, sisestage piim, või ja krevetükk.
2. Segage mass ja lusikas pärgamendil.
3. Küpseta kell 200 kraadi veerandi tunnis.

Apelsini küpsised šokolaadiga

Apelsini ja šokolaadiga küpsised on kahe täiesti erineva komponendi kombinatsioon, mis täiendavad teineteist. Jätkates kiire ja lihtsa küpsetamise teema, on tore see versioon uuesti luua, eriti kuna kostüümipõhine baas on kindel vana klassika ja peate klassikaid austama. Viisteist roosat tükki tuletab meelde traditsioonide perekond.

Koostis:

• margariin - 50 g;
• suhkur - 50 g;
• jahu - 100 g;
• küpsetuspulber - 1 teelusikatäis;
• oranž - 1 tükk;
• šokolaadi tilgad - 50 g.

Ettevalmistus

1. Esimesed neli toodet segatakse täis apelsini kooriga, valatakse 30 ml mahla ja tainas segatakse.
2. Šokolaadiga maks on täiuslik vorm pastis.
3. Asetage kangid pärgamendisse ja küpsetage 180 ° C režiimis veerandi tunni jooksul.