Morse on värskendav jook, mis on valmistatud marjadest, puuviljadest, köögiviljadest koos vee, suhkru või mee lisamisega. See on väga kasulik, sest see sisaldab tohutut hulka vitamiine. Lõppude lõpuks lisatakse mahl värske, ilma kuumtöötluseta.
Astelpaju Morse - retsept
Astelpaju kasulikkust on raske üle hinnata. See on suurepärane vitamiinide A, C, B, P, PP, E, K allikas. Sellel on palju kaltsiumi, rauda, magneesiumi ja muid mikroelemente. Päeval on piisav, kui sööte ainult 100 grammi selle toote, nii et keha saab peaaegu kogu päevase toitainete normi. Astelpaju on omapärane maitse, nii et puhtas vormis ei nõustu mitte igaüks seda süüa, eriti lastele. Kuivõrd astelpaju astelpaju on suurepärane jook, mida kõik joovad rõõmuga.
Koostis:
- astelpaju - 0,5 klaasi;
- vesi - 1 klaas;
- kallis - 1 spl. lusikas.
Ettevalmistus
Marjad pestakse ja kuivatatakse. Morse saab valmistada külmutatud astelpaju, siis saame marjad ette ja sulatatakse toatemperatuuril. Valmis marjad segatakse tolstku abil või läbivad lihaveski. Lisame mesi ja vett, segatakse ja filtreeritakse ettevaatlikult. Kõik, jook on valmis kasutamiseks.
Orange mors - retsept
Orange on maitsev vitamiinide, mineraalide ja mikroelementide allikas. 150 g selles puuviljas on C-vitamiini päevane norm. Kuid kahjuks ei saa mõned inimesed tervislikel põhjustel toita apelsine ja mahla puhas vormis. Sel juhul on õigeaegne apelsinimahla valmistamine.
Koostis:
- apelsinid - 2 tk;
- vesi - 1,5 liitrit;
- suhkur - 170 g;
- kaneel - maitse järgi.
Ettevalmistus
Apelsinid puhastatakse koorest, eemaldatakse valged veenid ja mahl välja tõmmatakse. Saadud pigistused jahvatatakse, valatakse vette, lisatakse suhkur, kaneel, soovi korral võite lisada loitsu. Saadud segu keedetakse keeduklaasi ja küpseta 7-10 minutit. Puljong jahutatakse, filtreeritakse ja lisatakse apelsinimahl. Seda jahti saab kasutada nii külmas kui ka soojas.
Morse mustikas - retsept
Mustikad on unikaalne marja, mis aitab kaasa nägemise säilimisele. See on rikas kaltsiumi, fosfori, magneesiumiga. See sisaldab orgaanilist hapet, vase, rauda ja muid mikroelemente. Lisaks sisaldab mustik naha pektiini, mis täiuslikult puhastab soolestikku. Teine mustika nimetatakse noorte marjaks. Selles sisalduvad antioksüdandid võivad aeglustada vananemist.
Koostis:
- mustikad - 1 ese;
- suhkur - 0,5 eset;
- vesi - 1 liitrit.
Ettevalmistus
Mustikad pestakse, kuivatatakse ja hõõrutakse, pressitakse mahlaga. Saadud kook täidetakse veega, lisatakse suhkur, keedetakse, keedetakse paar minutit, lastakse jahtuda ja filtreeritakse. Seejärel lisage eelnevalt saadud mustikamahl.
Nõuanne: Moruse valmistamisel peate kasutama metallist kööginõusid nii vähe kui võimalik, sest kui te metalliga kokku puutute, on osaliselt hävitatud C-vitamiin.