Kiirtoiduga tegelevad asutused on nüüd piisavalt. Loomulikult ei saa seda toitu tervislikuks nimetada, kuid mõnikord maitseb see, et proovida midagi lihtsat, maitsvat ja toitevamat, ilma et peaksite kasutama erilisi gastronoomilisi võlusid. See on siis, kui vajate viinerite, juustu ja tomatite rafineeritud pitsa retsepti. See sobib suurepäraselt delikaatsete saiakesemete maitsele koos vorstide, juustu ja tomatite järelmaitsega.
Pizza tomatitega, poolküüntega vorsti ja juustuga
Ärge kulutage sellistes roogades kohvi, kui kõik teie kodus vajalikud tooted on saadaval. Vürtsiga pitsa valmistamiseks koos vorsti, juustu ja tomatitega võtab juba mõnda aega ja hommikust või õhtusöögi küsimus lahendatakse kohe.
Koostis:
Katse jaoks:
- piim - 0,3 tassi;
- jahu - 1 klaas;
- sool, basiilik, paprika - maitse järgi;
- Päevalilleõli - 1 spl. lusikas;
Täitmiseks:
- tomati - 1,5 tk;
- kõva juust - 170 g;
- vorsti - 150 g.
Kaste jaoks:
- sulatatud juust - 2 spl. lusikad;
- tomatipasta või ketšup - 1 spl. lusikas.
Ettevalmistus
Soojendage piima veidi ja soojendage see sügavale mahutisse. Lisage jahu, võid, basiilikat, paprikat, kergelt soola, segage tainas ja rulli hästi. Taigna peab olema elastne ja mitte käes hoidma.
Valmistage kastm: segage ketšup (või tomatipasta) ja sulatatud juust, peksake hästi (segisti või segisti abil). Taigna õhukese kihina paksult määrdunud päevalilleõli pan.
Vatsa, tomati ja juustu pitsa järgmine oluline etapp on baasi määrimine taignakastmega. Vorsti lõigatakse õhukesteks viiludeks, lõigatakse tomatit pooleks ja lõigatakse minimaalseks viiludeks, riivitakse juust keskmise riiviga.
Asetage vorstid ja tomatid tainas ja puista nii palju riivitud juustu kui võimalik. Küpseta pitsat ahjus (180-200 kraadi) veerandi tunni jooksul.
Pizza koos vorsti, seente, tomatite ja juustuga
Seened on suurepärane taimne valguallikas - meie keha kõige olulisem ühend, nii et see retsept meeldib kõigile kiiretele suupistetele. Hea valik on šampinjonid.
Koostis:
Katse jaoks:
- suhkur - 1 spl. lusikas;
- vesi - 0,75 tassi;
- sool - maitsta;
- jahu - 2 tassi;
- oliiviõli - 2 spl. lusikas;
- värske pärm - 1 spl. lusikas.
Täitmiseks:
- juust - 70 g;
- ketšup - 5 spl. lusikas;
- vorsti - 30 g;
- tomatid - 2-3 tk;
- šampinjonid - 3-5 tk.
- paprika - 1 tk;
- oliivid - 12-15 tk.
Ettevalmistus
Pange pärl kaussi, valage seal suhkru ja soola ja valage kogu veidi soojendatud joogivesi. 5 minuti pärast paisub pärm ja hakkab lahustuma. Seejärel lisage oliiviõli ja lisage joog joogile, sõtke tainas. See peaks osutuma nii pehmeks, et võite pallist ära teha. Katke tainas salvrätikuga ja asetage see umbes kuus minutiks üsna soojas kohas. Pange lauale jahu, tõmmake tainas ja asetage see kuiva küpsetusplaadile. See alus määritakse ketšupiga. Me kohe lõigake paprika, vorsti ja seeni mis tahes kujuga viiludeks. Selle hommikusöögi pizza koos vorsti ja juustu korral tomatid lõigatakse kõige paremini viiludeks.
Seened, vorstid ja köögiviljad levivad taigna pinnale võimalikult ühtlaselt. Seal ülaosas pista täidis oliividega. Juustu rest, kasutades väikest riivist ja piserdage tassi. Pane nüüd pizza ahjus umbes 10 minutit (temperatuur on 220 kraadi).
Pizza keedetud vorsti, kurgi, juustu ja tomatitega
Selline nutsu on imeline süüa soojas hooajal, kui loodus naudib meid hämmastava hulga köögiviljadega. See on südamlik ja üsna vitamiinirikas roog.
Koostis:
- tainast - 250 g;
- marineeritud kurk - 2 tk;
- juust - 300 g;
- keedukook - 300 g;
- tomatid - 2 tk;
- ketšup ja rohelised - maitse järgi.
Ettevalmistus
Taigna rullige ja asetage küpsetusnõusse. Aluse pealekandmine pehmeks ketšupiks. Vorster lõigatakse väikesteks viiludeks, kurgi - õled ja tomatid - ringid. Juustu rest, kasutades trahvi riivist. Esimene kiht, mis levib tainas, on vorsti, seejärel kurgid ja tomatid, pärast mida saab kõik kokku panna juustu ja tükeldatud maitsetaimedega. Küpseta pizza temperatuuril 190 kraadi umbes veerandi tunnis.