Paljude inimeste suhtumine piima on mitmetähenduslikult välja kujunenud, kuid ma tahan küsida: kas sa söödid neid korraga oma elus? Tegelikult on selle kala delikatessi fännid palju. Praetud piim, mis on lisaks maitsele väga delikaatne, on väga lihtne valmistada. Teil ei ole vaja neid koristada, lahutada need luudest, lõigata need. Kõik, mis teil on vaja, on pesta ja saata pannile.
Kuidas praadida piima?
Kui üks kord oma elus kala süüa hakkasite, siis prae piima, et saaksite tööd tegema. Praege piim täpselt sama palju kui kalapüük - umbes 8-10 minutit pannil pannil. Fry mõlemale poolele ja lauale - pere toitmiseks. Loomulikult sõltub küpsetamise aeg tuletõstukist ja lemmikpagunist - siin peate ennast juhtima.
Praetud praetud piim - retsept
Enne piima saatmist pannile soovitatakse neid filtist puhastada, kuid mõned koduperenaised ei tee seda protsessi isegi vaevaks, nad koos sellega söövad. Nii et puhastage piima või mitte - otsustage ise.
Koostis:
- piim - 250 g;
- muna - 1 tükk;
- leivaküpsised - 2 spl. lusikad;
- sool, pipar - maitse järgi;
- taimeõli - maitse järgi.
Ettevalmistus
Alustuseks peate piima leotama külmas vees, seejärel koorige kile ja loputage. Iga piima piserdatakse soola ja pipraga, saate kasutada oma lemmikmaitse kala jaoks. Kuumutame praepanni, vala õli köögivilja. Piim pannakse pekstud muna, seejärel räbitakse riivarasvas ja saadetakse pannile.
Praetud konditustatud piim
Koostis:
- piim - 500 g;
- muna - 2 tükki;
- jahu - 3 spl. lusikad;
- sool, pipar - maitse järgi;
- taimeõli - maitse järgi;
- vesi - 3 spl. lusikad.
Ettevalmistus
Piima pestakse, hoitakse umbes 20 minutit külmas vees, eemaldatakse kile, seejärel sool ja pipar. Teeme mune munadest, veest ja jahu kohta, pannes iga piima sisse ja praetage seda kuumas pudelites taimeõlis.
Lõhe röstitud piim
Muidugi on nii punased kalad kui ka nende rupskid maitsvad delikatessid. Proovige näiteks osta kooritud lõhe või kibuvitsa lõhe piima, mõlemad need kalad kuuluvad lõhelaste perekonda. Nad on pehme, maitsega, suured. Kas te võite neid praadida või lihtsalt panna, siis piserdada sidruniga - maitsev õhtusöök, mida te igal juhul garanteerite. Noh, nagu praetud lõhepiimast, on ka kartulipüree, riis ja köögiviljad ideaalsed.