Ära tea, mida maitsta süüa hommikusöögiks, nii et kõik teie sugulased on täis ja rahul? Täna ütleme teile, kuidas siputu mune ja sibulat süüa ja palun kõik ilma erandita!
Sega munad tomatite ja sibulaga
Koostis:
- muna - 4 tükki;
- pirn - 1 tükk;
- tomati - 1 tk;
- vürtsid;
- taimeõli - 2 spl. lusikad.
Ettevalmistus
Praepannale valage vähe taimeõli, küpsetage ja visake peeneks hakitud sibul. Pange see kiiresti üles, lisage tomatiteks lõigatud õhukesed ringid, soola, pipar maitsta ja kana munad hoolikalt murda. Toome munad valmis ja paneme need ilusasse tassi.
Segude munade ja sibulate retsept
Koostis:
- muna - 3 tükki;
- pirn - 2 tk;
- filtreeritud vesi - 3 spl. lusikad;
- vürtsid;
- taimeõli.
Ettevalmistus
Niisiis, sibulad puhastatakse, peenestatakse nuga ja me kanname soojendatud taimeõli kuni kuldne. Siis valage veidi vett ja hautatud mõnda aega, kuni vedelik aurustub. Soolamine, pipar maitsmiseks, praadige korralikult munad ja praege kõik 4 minutit, kuni see on valmis, vajadusel teisele küljele keerates. Seejärel suunake munad hoolikalt tassi ja serveerige seda lauale.
Sega munad juustu ja sibulaga
Koostis:
- muna - 5 tk;
- pirn - 1 tükk;
- küüslauk - 2 nelki;
- juust - 50 g;
- seened - 100 g;
- vürtsid;
- oliiviõli - maitse järgi;
- piim - 50 ml.
Ettevalmistus
Köögiviljad puhastatakse: seened töödeldakse, viilutatakse, peeneks hakitud sibul ja küüslauk. Pannimees soojendame oliiviõli, asetage esimesed seened, seejärel sibul ja küüslauk. Pange kõik kokku 3-4 minutit, segage ja maitske vürtsidega. Seejärel valage segu vahukammunud eraldi, puista riivitud juustuga ja valage piima. Segage põhjalikult ja praadige keskmise kuumusega. Kui segu on kergelt kinni püüda, hakkame segama kõvasti spaatliga, nii et munad seente ja sibulaga on ühtlaselt valmis.
Sega munad sibulate ja porgandiga
Koostis:
- muna - 8 tükki;
- hapukoort - 3 spl. lusikad;
- porgandid - 2 tükki;
- jahu - 2 spl. lusikad;
- taimeõli;
- petersell;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Porgandid puhastatakse, hõõrutakse melonikastmes, pannakse hapukoor, valatakse maitse järgi jahu ja soola. Seejärel pannakse mass praepannile, praadida taimeõlis kuni kuldpruuni värvini, siis täidetakse munadega ja praaditakse kuni keetmata.
Sega munad sibula ja vorstiga
Koostis:
- muna - 4 tükki;
- tomati - 0,5 tk;
- vorsti - 4 viilu;
- vürtsid;
- roheline sibul - maitsta;
- või.
Ettevalmistus
Vürtspaprikatükid, tomatid ja roheline sibul pestud ja purustatud. Põletuspannil keskmisel kuumusel sulatagu võid, asetage vorsti ja kergelt praadige igast küljest. Seejärel laske tuld minimaalseks ja murrage munad. Solim, pipar panna maitsta ja praadida suletud kaanel, kuni see on valmis. Seejärel piserdage mune hakitud rohelise sibulaga ja serveerige värskete köögiviljade ja ürtidega.
Sega sealiha ja sibulaga munad
Koostis:
- rasv - 5 viilu;
- muna - 4 tükki;
- vürtsid;
- pirn - 0,5 tk;
- Värsked rohelised - maitse järgi.
Ettevalmistus
Salo lõigatakse ribadeks või väikesteks kuubikuteks. Siis me levitame selle panniks ja visake seda, ja siis prae seda keskmise kuumusega kuni pehmeks. Lambipirn puhastatakse ja tükeldatakse õhukeste poolringidega ja siis viskeme salsa juurde. Tuli madalamale ja passeruyu luchok, segades kuni pehme. Järgnevalt muren hoolikalt mune, soola, pipart maitse järgi ja soovi korral segatakse spaatlit kergelt. Küpsetamise lõpus piserdage valmistatud mune hakitud maitsetaimedega ja serveerige neid lauale.