Crumble on traditsiooniline inglise magustoit. Enamasti on see õunaga küpsetatud. See tegelikult - õunakook, see on veidi erinev sellest, mida me seda ette kujutame. Apple purustab - see on õun, küpsetatud lühikese kondiitritooja muru all. Valmistades seda delikatessi piisavalt kiiresti ja lihtsalt, aga see osutub maitsev ja lihtne. Kuidas küpsetada, siis me ütleme teile kohe.
Koorige õuntega
Koostis:
- õunad - 300 g;
- jahu - 160 g;
- suhkur - 80 g;
- või - 80 g;
- kaneel - 1 teelusikatäis.
Ettevalmistus
Segage jahu suhkruga. Lisage sulatatud võid ja segage. See on mugav teha kahvliga. Kui saadakse liiga palju tükke, tuleb neid sõtkuda. Selle tulemusena peaksite lapsele saama. Õunad (paremini hapukoore sorte võtta) lõigatakse viiludeks, südamik lõigatakse välja ja seejärel lõigatakse iga viil pooleks. Portsioneerimismaterjalid küpsetamiseks õrnalt õrnalt määrida, levitada õunu, puista ära veidi kaneeli ja asetada koorikud kokku. Saadame vormid ahju, kuumutatakse 200 ° C juures umbes 25 minutit. Valmis kooritud õunad tulevad välja pehme ja krevetid - krõbedad. See magustoit on maitsev ja kuum, soe ja külm.
Cramble Cake
Koostis:
Kooride jaoks:
- jahu - 250 g;
- suhkur - 110 g;
- või 110 g.
Täitmiseks:
- õunad - 4 tükki;
- kaneel - 1 teelusikatäis;
- suhkur - 2 spl. lusikad;
- sidrun - pool;
- mandlid - 60 g.
Ettevalmistus
Vormake küpsetuspasta või ja puistage suhkruga (1 supilusikatäis). Koorige õunu koortest ja südamikust ja lõigake suurte kuubikuteks, asetage need küpsetusnõusse, puistage suhkrut (1 supilusikatäis), kaneeli, vala sidrunimahla ja saatke see umbes kuuele minutile ahju, et õunad kergelt pehmed. Vahepeal küpseme küpsiseid: jahvatatud jahu suhkru ja võiga. Võtame vormi ahjust, puistab õunu purjus ja asetage see ahju tagasi. Kui koorik on pruunistatud (minutist 15-20), võtame välja puuvilja, mis purustab ja puista hakitud mandleid. Seejärel lõigake see nagu pirukas ja serveerige seda lauale. Hea söömine!
Kramble'i dessert koos kaerajahu
Koostis:
- õunad - 4 tükki;
- või - 100 g;
- kaerahelbed - 140 g;
- kallis - 120 g.
Ettevalmistus
Pärast tuumast eemaldamist lõigake õunad õhukesteks viiludeks. Kaerahelvesid segatakse pehmendatud võiga, lisatakse mesi ja segatakse see kõik. Kas peaks saama palju väikesi tükke. Küpsetamisvormi määratakse võiga, leotame õunu soovi korral, neid võib ka kaneeliga, purustatud pähklite, rosinate jne abil piserdada. Kastume õunteks kaerahelbedes, võid ja meega. Saadame vormi ahju ja küpsetame 25-30 minutit temperatuuril umbes 180 kraadi. Selle aja jooksul muutuvad kaerahelbed helbed roosaks ja õunad pehmed.
Samuti võib kroketi mikrolaineahjus küpsetada maksimaalse võimsusega umbes 10 minutit ja kui on ka grilli funktsioon, siis veel 2 minutit grilli all.
Apple purjus - retsept
Koostis:
- õunad - 3 tükki;
- jahu - 170 g;
- Või - 170 g;
- suhkur - 100 g;
- Calvados - 100 g;
- rosinaid - 50 g;
- kaneel ja vanilje - maitse järgi.
Ettevalmistus
Kleeritakse koorest ja tuumalest lõigatud tükkideks. Viige rosinad keema veega. Õunad pannakse pannile väikese kogusega võid. Kui õunad muutuvad veidi pehmeks, valatakse need kalvadosiga,
Kui õunte saak sel aastal pole kiitust ja te ei tea, mida nendega teha, küpseta magustoidud. Pakume teile veel mitmeid retsepte: "ungari õunapuu" ja "kuklid õuntega" .