Sibula juust ja kirsid on üks populaarsemaid Ameerika magustoite variante. Traditsioonilises versioonis ei sisalda kontsentreeritud šokolaadimaitselise kooki täidis. Järgmiste retseptide tootel on marjade kiht ja kodujuust kergus, piquancy ja kõrvaldab esmakordselt küpsetamiseks vajaliku lõhna magususe.
Kuidas küpsetada küpsetust koos kodujuustu ja kirssidega?
Hommikune kook koos kodujuustu ja kirssidega on klassikalise šokolaadisessi algne modifikatsioon. Valmistamise tehnoloogia põhineb šokolaadikihi vaheldumiselt kohupiima ja marjaga. Kirsse võib lisada tainasse, kodujuustu või levitada eraldi kihis. Allpool olevad näpunäited aitavad parandada küpsetamise kvaliteeti.
- Selleks, et tainas oleksid siledad ja plastilised, peaksid kõik kasutatavad koostisosad olema toatemperatuuril.
- Tugeva Brownie ventilaatorid saavad saavutada soovitud tulemuse, pannes rohkem taimele võid ja suhkrut. Viskoosse ja õrna tekstuuri jaoks peate suurendama šokolaadi kogust.
- Pruunid koos kodujuustu ja kirssidega tuleb lõigata alles pärast seda, kui see jahtub, vastasel korral kaotab magustoit oma kujundi.
Brownie - klassikaline retsept kirsside ja kodujuustuga
Šokolaadipraad koos kodujuustu ja kirsiga on delikaatne, täiuslikult tasakaalustatud magustoidud. Kõik selles on harmoonilised: rikkaliku šokolaadikooki magusus magusus on pehme kohupiimaga ja mahlakad kirsipuu marjadega ning lihtne välimus meelitab lõtvust ja annab võimaluse ravimi kergesti transportida ja säilitada.
Koostis:
- šokolaad - 100 g;
- jahu - 150 g;
- suhkur - 150 g;
- õli - 100 g;
- muna - 4 tükki;
- kodujuust - 300 g;
- külmutatud kirss -300 g.
Ettevalmistus
- Sulatage kirss.
- Sulata võid ja šokolaad.
- Väästa 3 muna 50 grammi suhkrut.
- Sega massid. Lisage jahu.
- Koorma jaoks tõsta muna 100 g suhkru ja kodujuustuga.
- Pange tainas, kreem ja poolkirss. Keerake kihid.
- Brownie klassikaline kodujuust ja kirsid küpsetada 45 minutit 180 kraadi juures.
Pruun kook kirssiga
Šokolaadi-kohupiima sibul kirsiga muutub laua peeniseks, kui esitate selle koogidena. Selline sööt on praktiline, mugav ja annab võimaluse näidata kujutlust ja kaunistada iga tükk magustoitu. Tavaliselt valmistakse valmis kook lihtsalt ristkülikukujulisteks segmentideks ja kaunistatud vastavalt maitseelamusele: koor, šokolaad, suhkrupulber või pähklid.
Koostis:
- šokolaad - 100 g;
- õli - 100 g;
- jahu - 50 g;
- suhkur - 150 g;
- muna - 3 tükki;
- kirss - 350 g;
- kodujuust - 150 g.
Ettevalmistus
- Sulata võid ja šokolaad.
- Pasta 2 muna ja 100 grammi suhkrut. Lisage jahu ja marju.
- Koorma jaoks pannke kodujuustu 50 grammi suhkruga. Paigaldage kihtidesse.
- Brownie koos kodujuustu ja kirssidega küpsetatakse 20 minutit 180 kraadi juures.
Brownie kook koos kodujuustu ja kirssidega
Brownie kook valmistatakse kodujuustu ja kirssidega, et välja selgitada kõik peentud hõrgutiste valmistamiseks. Klassikaline söögituba valmistatakse ilma soodse ja küpsetuspulbrita ning seetõttu on see lame kuju. Kuid kooki küpsetamisel on oluline, et toode oleks kohev ja õhuline, hästi tõusnud, mis pole selliseid täiendusi võimatu.
Koostis:
- šokolaad - 100 g;
- kakao - 50 g;
- jahu - 100 g;
- õli - 100 g;
- muna - 3 tükki;
- kodujuust - 300 g;
- küpsetuspulber - 5 g;
- kirss - 350 g;
- suhkur - 100 g;
- pulbristatud suhkur - 50 g.
Ettevalmistus
- Šokolaad ja või sulatage, valage kakao.
- Pasta 3 muna suhkruga.
- Ühendage massid, valage jahu ja küpsetuspulber.
- Kodukassi nael pulbriga, lisa kirss.
- Lay kiht kiht.
- Küpseta kodujuustu kirsipunane 40 minutit 180 kraadi juures.
Brownie kirss ja koor
Brownie koos kodujuustu ja kirssidega - retseptiga, mille abil saate valmistada õrna kerget koort tavalisest kodujuustast. See on valmistatud väga lihtsalt: peate lihtsalt segisti kohupiimast, munadest ja suhkrust segisti segistis. Selle massi ühtlane ja elastsus enne peenestamist koduses juustu pühkida läbi sõela. Õige koor on vedelal konsistentsil.
Koostis:
- šokolaad - 100 g;
- kirss - 300 g;
- kodujuust - 250 g;
- suhkur - 150 g;
- õli - 125 g;
- küpsetuspulber - 10 g;
- muna - 4 tükki;
- jahu - 150 g.
Ettevalmistus
- Koorma jaoks tõsta 2 muna kodujuustuga ja 100 grammi suhkrut.
- Tainas, sulatage võid ja šokolaad.
- Lisa munavalged ja suhkruga piimjahu.
- Paigaldage kihtidesse.
- Küpseta küpsetuspunutis koos kodujuustu ja kirssidega 50 minutit 175 kraadi juures.
Brownie koos kohupiimaga
Kartulipuu koos kirssidega omandab kerguse ja helluse, kui kodujuust asemel kasutage koorjuustu. Sellel on kreemjas tekstuur ja pehme magusus, mis sobib ideaalselt hapukirsside ja rikkaliku šokolaaditestiga. Toode on väga delikaatne, nii et märgatav maitse on võimalik oma massi suurendada poole võrra.
Koostis:
- šokolaad - 150 g;
- õli - 100 g;
- suhkur - 250 g;
- küpsetuspulber - 5 g;
- muna - 3 tükki;
- kohupiim - 300 g;
- kirss - 150 g;
- jahu - 100 g.
Ettevalmistus
- Õlis ja šokolaadis valage 200 g suhkrut.
- Kombineeri kaks pekstud muna, valku, jahu ja küpsetuspulbrit.
- Kombineeri juust munakollase ja 50 g suhkrut.
- Paigaldage kihidesse ja küpseta 50 minutit 160 kraadi juures.
Pruunid pähklite ja kirssidega
Šokolaaditükid kirsside ja kodujuustuga on retseptid, mille maitset saab erinevate lisanditega reguleerida. Nuts on kõige populaarsem koostisosa, mida kasutatakse laialdaselt sellistes magustoitudes. Nad sobivad ideaalselt šokolaaditestiga, lisades krõmpsust ja erilist maitset, muutes küpsetamise veelgi atraktiivsemaks.
Koostis:
- sulatatud šokolaad - 200 g;
- õli - 150 g;
- jahu - 100 g;
- muna - 4 tükki;
- suhkur - 250 g;
- pähklid - 50 g;
- kirss - 150 g;
- kodujuust - 200 g.
Ettevalmistus
- Pasta kohupiima võiga ja suhkruga. Eraldi ühendage ülejäänud tooted.
- Paigaldage need kihidesse ja küpseta kirsipunane, kohupiim ja pähklid 50 minutit 160 kraadi juures.
Hulber, kirss multivarkis
Brownie koos kirsside ja kodujuustu multivarkis võib üllatada mitte ainult maitset, vaid ka ideaalse konsistentsiga. Viimane saavutatakse ühe niiskuse ühtlusega, mis võimaldab magustoidu kuivada ja ideaalis küpsetada. Valmis magustoidud on väga õrnad, nii et kuju hoitakse, parem on see kaussi jahtuda.
Koostis:
- sulatatud šokolaad - 150 g;
- õli - 100 g;
- jahu - 50 g;
- suhkur - 150 g;
- muna - 4 tükki;
- kirss - 400 g;
- kodujuust - 150 g.
Koostis:
- Või ja šokolaad segage. Pühkige ülejäänud koostisosad kokku.
- Paigaldage need kihidesse ja küpseta küpsetamiseks 50 minutit.