Mis on muffinid? Seda ebatavalist sõna nimetatakse portsudeks väikesteks cupcakes. Selleks, et korralikult valmistuda ja maitsta, peate proovima kõvasti, kuid tulemus palub teid väga. Nad on magusad ja soolased, erinevad täidised. Näiteks pole nii kaua aega tagasi jaganud teie šokolaadikangide retsepte . Ja täna kaalume, kuidas teha maitsvaid maitsvaid kukeseid õuntega, mis just suus sulavad.
Keedised koos õuntega
Koostis:
- õunad - 3 tükki;
- jahu 300 g;
- roosuhkur - 100 g;
- küpsetuspulber - 1 teelusikatäis;
- sooda - 1 teelusikatäis;
- sool - pinch;
- keefir - 1 ese;
- taimeõli - 0,5 eset;
- seedripähklid - 100 g;
- pulbristatud suhkur - 100 g;
- muna - 1 tk
Ettevalmistus
Õunamahvlite valmistamise retsept on natuke keeruline, kuid me püüame seda välja mõelda. Enne toiduvalmistamise algust lülitage ahi sisse temperatuurile 200 ° C ja laske soojeneda. Sügavas kauslis segage nisujahu, suhkur, sooda, küpsetuspulber ja pange nõel soola. Segame kõik põhjalikult homogeensesse olekusse. Teises kausis ühendage kefir koos taimse õli ja lisage muna. Keerisegu segatakse väga õrnalt jahu ja segatakse, kergelt vineerides. Minu õunad kooritakse ja lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Lisage need koos meie masinas olevate männipähklitega ja segage, et need oleksid ühtlaselt jaotatud. Saadud segu levitatakse õlitatud väikeste kookide vormis, piserdatakse suhkrupulbrit ülevalt ja saadetakse 25 minutiks küpsetamiseks küpsetatud õunakookid.
Keedised õunte ja kaneeliga
Koostis:
- nisujahu - 2 eset;
- küpsetuspulber - 1 teelusikatäis;
- sooda - 1 teelusikatäis;
- jahvatatud kaneel - 1 spl. lusikas;
- sool - maitsta;
- või - 120 g;
- suhkur - 0,5 eset;
- petipiim - 1 ese;
- muna - 1 tükk;
- õunad - 2 tk.
Ettevalmistus
Kuumuta ahju temperatuurini 190 ° C. Määrige või muffiniks. Siis võtame suured õunad, koorige need nahalt ja seemned ja peeneks hakitud. Kaussi segage jahu, nisupüreid, küpsetuspulbrit, maitsta soola ja kaneeli. Teises kausis, korralikult jahvatage pehme õli suhkruga ja viige kõik koorega sisse. Lisage kana muna ja petipiim, segage segu natuke. Seejärel lisage õrnalt kuivained ja segage puidust spaatliga. Lisage hakitud õunu ja segage. Me levitame tainas valuvormidesse ja puista ülejäänud suhkur üleval. Küpseta kaneeliga 30 minutit kapslit, kuni olete valmis, kontrollides neid hambaorkuga.
Kui teile meeldivad need retseptid, siis võite meeldida šokolaadikoogid ! Valmistuge oma tervise ja oma meeldiva söögiisu jaoks!