Krabipähkli salat sai mitte ainult paraadiks kuulsate "Shuba" , "Mimosa" ja "Olivier" , vaid ka eclipses neid lauale pidu ajal. Krabipulglite, munade ja maisi koostisosaks olevate inimeste igavuse teine variatsioon hõlmab ananassisalat lisamist. Lõpuks selgub, et see on väga maitsev ja originaalne.
Krabisalat ananassi retsept
Salati kõige elementaarsem versioon sisaldab konserveeritud ananassi lisamist klassikalistele koostisosadele. Need, kes on harjunud lahjendama "krabi" riisi või kurki, võivad retsepti paljundada, lisades tavapäraseid koostisosi.
Koostis:
- krabipulgad - 500 g;
- konserveeritud mais - 1 ½ purki;
- munad - 7 tükki;
- konserveeritud ananassid - 1 can;
- majonees - maitsta.
Ettevalmistus
Krabipulgad lõigatakse väikesteks kuubikuteks, maisi vedeliku äravoolust ja munad keedetakse keedetud ja purustatud. Ananassid lõigatakse kuubikuteks (või võite osta eelnevalt viilutatud purki). Kõik valmistatud koostisained segatakse ja maitsestatakse majoneesiga. Pange salat külmkapis 30-40 minutiks ja serveerime siis eraldi lauale või pakitud lava-lehe rullides ja lõigake tükkideks.
Ananassi salat, krabipulgad, mais ja juust
Koostis:
- konserveeritud ananassid - 1 can;
- krabipulgad - 300 g;
- mais - 1 poti;
- kõva juust - 70 g;
- munad - 5 tk;
- majonees - maitsta;
- till - 1 kamp;
- küüslauk - 1 nelk.
Ettevalmistus
Ananassid, juust ja krabipulgad lõigatakse kuubikuteks. Munad keedetakse keedetud ja purustatud. Mis maisi äravoolu vedelikku. Sega kõik koostisosad salati kaussi.
Eraldi ühendage majonees ja laske küüslaugu pressimisel läbi hakitud tilli. Pange salat küüslaugu majoneesiga ja asetage see enne serveerimist külmkapis.
Salatid mereandidega, krabipulgad, mais ja ananass
Koostis:
- ananass - 1 tükk;
- krevetid - 200 g;
- krabipulgad - 250 g;
- konserveeritud kalmaar - 1 poti;
- konserveeritud mais - 1 poti;
- oliiviõli - 4 spl. lusikad;
- sidrunimahl - 2 spl. lusikad;
- sool, pipar - maitse järgi;
- rohelised.
Ettevalmistus
Alustame oma toiduga spetsiaalsete salatite valmistamisega. Ananass lõigatakse pooleks ja kasutatakse väikest paindlikku natu, eemaldame selle südamiku sellest, vältige tulekahju seina kahjustamist.
Ananassi liha eraldatakse tihedast ja mittesöödavast koobast ja lõigatakse kuubikuteks. Krevetid on keedetud, kalmaarid lõigatakse rõngastesse ja krabipulgad on küpsetatud. Segage kõik koostisained maisi, hooajal soola ja pipraga, samuti oliiviõli ja sidrunimahla segu. Levitame salati ananassi kaussides ja serveerime seda lauale.