Riisi ja köögiviljade kombinatsioon on väga maitsev ja toitev roog, mida saab valmistada külmkapis saadaval olevatest värsketest või külmutatud köögiviljadest . Pakume teile mitmeid köögiviljapilafi retsepte, mis alati osutuvad uskumatult lõhnavaks ja rahuldavaks.
Pliit plasti mitmemõõtmeline
Koostis:
Riisi ja köögiviljade kombinatsioon on väga maitsev ja toitev roog, mida saab valmistada külmkapis saadaval olevatest värsketest või külmutatud köögiviljadest . Pakume teile mitmeid köögiviljapilafi retsepte, mis alati osutuvad uskumatult lõhnavaks ja rahuldavaks.
Pliit plasti mitmemõõtmeline
Koostis:
- aurutatud riis - 3 eset;
- vesi - 6 eset;
- Bulgaaria pipar - 5 tk;
- porgand - 3 tükki;
- pirn - 1 tükk;
- küüslauk - 3 nelki;
- kurkum - näputäis;
- koriandri - näputäis;
- vürtsid;
- taimeõli - 3 spl. lusikad.
Ettevalmistus
Kuidas valmistada köögiviljade pilafit? Niisiis, kõigepealt puhastame porgandeid ja hakkame seda õlgedest purustama. Teeme sama ka töödeldud Bulgaaria pipraga. Bulb ja küüslauk melenko tükeldatud. Nüüd vala multivarki taimeõli, asetage ettevalmistatud köögiviljad ja segage. Sulgege seade, seadke režiim "Küpsetus" ja aeg 40 minutit. Pärast valmis signaali lisage kurkum, koriandri, segage uuesti ja plahvatage pestud riis. Sega seda köögiviljadega, valage sooja veega, soola maitse järgi ja valmistage nõu "Plov" režiimis. Enne serveerimist kaunista köögiviljasloaf värskete maitsetaimedega!
Retseptid taimkatlusega
Koostis:
- taimeõli - 3 spl. lusikad;
- porgand - 1 tükk;
- metsaseened - 300 g;
- rohelised konserveeritud herned - 3 spl. lusikad;
- vürtsid;
- filtreeritud vesi - 400 ml;
- Bulgaaria pipar - 0,5 tk;
- pikateraline riis 1 tk;
- pirn - 1 tk
Ettevalmistus
Kõigepealt valmistage kõik köögiviljad ette: puhastage neid, loputage neid ja lõigake need väikesteks õlgedeks. Seente viilutavad juhuslikult viiludeks ja küpsetatakse taimeõlis. Eraldi malmist kuumutage õli, valage kõigepealt sibulad ja seejärel porgandid kuni kuldne. Praetud köögiviljadeks vala Bulgaaria pipar ja riis. Me segame massi hästi ja valmistage veel paar minutit. Seejärel valage hoolikalt vett, visake vürtsid, keetke ja laske nõrk tuli. 10 minuti pärast eemaldage kaas ja valage väljavalitud seened. Seejärel küpseta pilaf veel 10 minutit, lisage herned, võtke 5 minutit ja eemaldage plaat.
Köögiviljade pilaf seentega
Koostis:
- aurutatud riis - 1 ese;
- värsked šampinjonid - 200 g;
- pirn - 1 tükk;
- porgand - 1 tükk;
- pipar punane bulgaaria - 1 tükk;
- taimeõli;
- tomatid - 2 tk;
- küüslauk - 1 pea;
- vürtsid;
- taimeõli.
Ettevalmistus
Lamp puhastatakse, loputatakse, purustatakse nuga ja kantakse kuuma õli peale. Porgandid töödeldakse, hakitud hakkeid ja pannakse pannile. Bulgaaria pipar lõigatakse suvalisteks tükkideks ja lisatakse köögiviljadesse koos tomatite ja seentega. Sisu segatakse põhjalikult, soolatakse, vähendatakse tulekahju ja lastakse keeda, lisades oma lemmikvürtsid. Riisi pestakse, valatakse taimses segust, täidetakse veega ja kaetakse kaetud. Kui vedelik hakkab keema, lisage mõni puhastatud küüslauguküünt. 10 minuti pärast image täielikult kogu vett, nii et lülitage gaas välja ja laske tassil veidi "üles tõusta".
Köögivilja ploom riisi ja maisiga
Koostis:
- riis - 1,5 tk;
- pirn - 1 tükk;
- konserveeritud herned - 1 poti;
- konserveeritud mais - 1 poti;
- porgand - 1 tükk;
- paprika - 1 tk;
- vürtsid;
- taimeõli - 50 ml.
Ettevalmistus
Riisi põhjalikult loputatakse ja täidetakse filtreeritud veega. Lillkapsas ja porgandid puhastatakse, lõigatakse kuubikuteks ja pipar töödeldakse seemnetest ja hakitud ribadest. Konserveeritud herned ja suhkrumais, tühjendage vedelik. Pange praepann tulele, valage õli sisse ja soojendage seda. Pärast seda levitame porgandeid, me kanname seda, segades. Seejärel levitage ülejäänud köögiviljad, segage ja soojendage. Täpne uinumine riis, me kleepme küüslauku ja podsalivaem maitse järgi. Täida kõik kuuma veega ja kustutage pilaf, kuni riis on valmis.