Valmistage salat tuuni ja maisiga väga kiiresti ja lihtsalt, külalised ja pere kindlasti hindavad seda. Lisaks sisaldab see salat vähe kaloreid, kuid üsna kasulikke vitamiine ja mikroelemente.
Tuunika ja maisi salat
Koostis:
- muna - 1 tükk;
- tuunikonservid - 200 g;
- värske kurk - 1 tk;
- konserveeritud mais - 200 g;
- salati lehed - 50 g;
- oliiviõli - tankimiseks;
- sinine sibul - 0,5 tk;
- sidrunimahl - 1 spl. lusikas;
- sool, jahvatatud pipar - maitse järgi.
Ettevalmistus
Nii eraldame tuuni väikeste portsjonite jaoks. Värsked kurk lõigatakse ribadeks ja keedetud munad - kuubikud. Lehtede salatid me kaevame suured tükid. Sibulad puhastatakse ja lõigatakse pooleks rõngad. Kõik koostisained pannakse salati kaussi, lisame maisi, soola, pipra ja hooaja koos oliiviõli ja sidrunimahlaga. Valmis salat konserveeritud tuunikala ja mais sega ja serveeritud lauale.
Retsept salati kohta tuunikala ja maisiga
Koostis:
- konserveeritud mais - 200 g;
- tuunikonservid - 200 g;
- marineeritud kurk - 2 tk;
- Kana muna - 2 tk;
- pirn - 0,5 tk;
- majonees - tankimiseks;
- rohelised - kaunistamiseks.
Ettevalmistus
Kuumad eelküpsetatud munad, korist puhastatud ja jäetakse jahtuma. Tuunist purgiga äraväik kogu vedelikku ettevaatlikult, asetage see kaussi ja hõõruge hoolikalt kahvliga. Koos konserveeritud maisiga ühendage mahl ja segage see tuunikala abil. Lõigud lõigatakse sööditud kurgidesse ja sibulad puhastatakse ja peenestatakse õhukese poolrõnga abil. Jahutatud mune purustatakse kuubikuteks ja lisatakse salati kaussi. Segame kõik põhjalikult, täidisime salati konserveeritud tuunikala ja maisiga majoneesiga ja puista kokku tükeldatud maitsetaimedega.